土豆泥在店里那么贵一小碗，何不在家自己动手做一大盆呢，四个土豆就可以尽情享受土豆泥自由了！

需要用的食材有：土豆4个，牛奶250ml ，黑胡椒适量，蚝油适量，黄油20克，水淀粉适量。

(资料图片仅供参考)

步骤一

土豆洗净切片上锅蒸熟（上汽后大概20分钟），用筷子可以轻松扎透的程度。

步骤二

蒸土豆的时候来做料汁。

另起一锅倒上清水、蚝油适量、黑胡椒适量(我家喜欢吃黑胡椒所以多加了一些) ，煮沸后加上水淀粉，调成自己喜欢的稠度，再烧开就可以备用了。

步骤三

土豆蒸好后，加入黄油、牛奶，捣成泥状。需要带颗粒口感的话，可以不捣那么细。

步骤四

做好的土豆泥浇上料汁就好啦！